A tão esperada Copa do Mundo chegou no Brasil há um mês, e agora se despede, levando consigo um pouco de nós brasileiros em cada um dos tantos visitantes e de tantas nacionalidades que passaram por aqui. Assim como deixaram boas lembranças e histórias que irão marcar toda uma geração que estiveram presente neste mês em que o Brasil e o mundo praticamente parou para ver cada passo das diversas seleções que por aqui se instalaram.
Algumas deixaram seus legados materiais, outras deixaram exemplos de respeito e admiração, algumas conquistaram os corações dos brasileiros, mas sem dúvidas, todas foram muito bem recebidas por cada brasileiro que teve a oportunidade de viver essa festa futebolística!
Para mim a Copa do Mundo teve um sabor diferente, cheiros especiais e risadas conquistadas a cada partida. Diferente de muitos dos meus amigos que se reuniram para assistir as partidas, eu estive nas partidas de São Paulo e Rio e Janeiro, sem poder assistir, mas presente de uma forma diferente, da qual eu não esperava... eu fiz parte da copa trabalhando, talvez em uma oportunidade única na minha vida, integrei uma equipe responsável pela alimentação de um dos setores especiais dessa festa.
Presenciei famosos, fanáticos e estrangeiros vislumbrados com tudo o que estavam acontecendo. Como se fosse impossível acreditar que a copa daria certo, e não por ceticismo, mas por receio do que estava por vir...
Entrei na cozinha, vesti a dólmã e ali minha felicidade estava completa. Não tive dúvidas que desde o dia em que peguei a credencial o que estaria por vir seriam dias de muito trabalho, aliás longuíssimas horas em que as pernas já pediam arrego, mas o coração não titubeava e me fazia acreditar que aquele momento não se repetiria tão cedo. E tomada dessa certeza tive talvez o mês mais intenso da minha vida.
Com férias do meu trabalho me deparei com falta de rotina tão normal na minha vida, me desapeguei das roupas alinhadas, combinadas, maquiagens e qualquer tipo de brincos, anéis ou acessórios... nem minha bolsa inseparável pôde estar presente. No lugar nada de camisa da seleção, mas sim entrou o crocs, calça preta, dólmã branca, avental e lenço na cabeça... malas feitas e desfeitas na mesma semana... troquei minha casa para dormir em locais mais fáceis, praticamente não usei carro, sendo o metro o meu meio de transporte, e muitas noites dormindo no ônibus a caminho ou voltando do Maracanã.
Nesses últimos messes tive que aprender na marra a me comunicar em inglês, com uma pontinha de arrependimento de nunca ter me dedicado a essa segunda língua que foi tão essencial nesses dias.
Ouvi os gritos de alegria dos torcedores, assim como as vaias. Torcedores pintados por completos, ou os mais tímidos carregando apenas uma pequena bandeira, mas todos ali, querendo ver cada minuto dos espetáculos que cada seleção fez.
E enquanto lá no campo a bola rolava, na cozinha corríamos para sempre oferecer o melhor de cada um... Não havia tempo para pensar no que estava acontecendo, só o desejo que a cada partida a equipe havia feito o melhor de si, se preocupando com os detalhes, a decoração de cada prato e no melhor atendimento. Foi dessa forma que percebi a grandeza da gastronomia na minha vida, e naquele momento, em cada elogio ao final das partidas, ouvido nos mais diversos sotaques ou línguas, a sensação de dever cumprido!
E além de tudo isso, vi sorrisos, alegrias, e amizades se construindo. Pessoas que fizeram parte desse momento comigo, que conquistaram um espaço especial no meu coração, e que provavelmente quando eu voltar para a minha rotina não os terei tão perto, mas com a certeza de que foram fundamentais em cada momento nesse mês da Copa.
Não me importo que a nossa seleção não tenha chegado a final, seria sem dúvida minha maior alegria estar trabalhando na final com o Brasil sendo campeão... mas minha copa foi feita além disso, minha copa foi feita de trabalho, novos conhecimentos, novos amigos, e uma nova percepção e sonhos do que espero depois que a copa acabar....
E assim se encerra a minha Copa do Mundo, com sabor de saudade e felicidade... Pois é... Teve Copa sim, e eu estive lá!!!










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