Não, eu não gosto de japonês!

Que fique claro, o termo japonês do título nada tem a ver com etnia! Muito pelo contrário! Acho a cultura simplesmente linda, rica e apaixonante! Mas confesso não ser amiga da gastronomia japonesa...

E vou repetir mais uma vez o que já foi dito: "Não, eu não gosto de japonês!". Não como peixe, nem frutos do mar, ou qualquer coisa que venha da água!

E não vou cansar de falar! 

Acho engraçado como essa frase soa como um crivo de pessoa anormal que sou... Sim, quando me perguntam, ou me convidam para ir a um restaurante desse, e falo que esse tipo de culinária não faz parte da minha rotina semanal (e de vida!), sempre a primeira reação é de espanto, seguido novamente da mesma pergunta, como uma tentativa esperançosa de outra resposta, posteriormente de um: "Mas você não faz gastronomia, deveria gostar né?", e finalizando com as infinitas sensações e sabores possíveis para tentar convencer que e mude meu posicionamento...

Pois é, eu sofro! Como já sabemos, ser diferente implica em estranhamento, sofrimento e claro, isolamento!

E constato o isolamento da pior forma, quando no final de semana, toda minha família sai para almoçar, claro que no japonês... e, claro, eu fico sozinha em casa... largada do grupo...

Seria o japonês a nova inclusão social nos grupos familiares e de amigos? Realmente não sei, mas por enquanto continuo no isolamento.

De qualquer forma os restaurantes japoneses estão aí já algum tempo, e cada dia mais fazem o maior sucesso, independente da idade dos seu clientes... Novos locais aparecem a cada dia! A onda nipônica acertou em cheio os paulistanos! Não a toa a frase que sempre escuto é: "E então, vamos no japonês?" Sim, chamam dessa forma carinhosa! É o queridinho da selva de pedra, um suspiro da correria do dia a dia!

Não se engane, alguns desses clientes desenvolveram além de apreço, mas também uma rotina, como visitar a/o namorada/o? Já possuem lugar cativo nos estômagos ávidos pelos peixes crus, raiz forte, temakis, sushi, sashimi.... e não basta uma simples passadinha, mas sim horas de deleite!

Maaaaas.... ainda assim: "Não, eu não gosto de japonês!"

Acho que um dia ainda caio em tentação e me esbaldo sem culpa, mas por enquanto não...

E fica aqui a promessa.... quando eu conseguir superar eu volto para contar! Nesse meio tempo continuo com minhas picanhas sangrando!

Bom apetite!